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          氣溫走低 蔬菜配送服務漲價
          編輯:杭州有限公司   時間:2017-12-15

          連日來最低氣溫已達零下攝氏度以下,讓人們嘗到寒冬的“威力”。低溫的影響反映到與市民生活息息相關的農產品配送市場中,一些蔬菜價格出現季節性上漲。


            “五六元菜”見多

          12月13日一早,到早市買菜的王女士沒有像往常一樣滿載而歸,一是氣溫低凍手凍腳想快點回家,二是嫌菜貴沒買多少?!皟鹤右耘殴菬醵菇峭炼?,一斤白豆角7元,太貴了,只買了5元錢的,多加點土豆吧?!彼f。除了豆角外,零售價格在每500克5元的還有西蘭花、蒜苗。蒜薹零售價格每500克6元。青椒、尖椒、麻辣椒、紫甘藍每500克售價4元。葉菜類如茼蒿、菠菜、小白菜、生菜等,零售價格在每500克兩三元左右。黃瓜、茄子零售價格每500克3元左右。角瓜、大頭菜零售價格每500克兩元。西紅柿售價每500克在1.5元—2元左右。


            大路菜價格實惠仍受寵

          相比之下,價格低廉穩定的土豆、洋蔥、蘿卜、胡蘿卜、地瓜、大白菜等仍是市民十分喜歡購買的品種。早市中,紅蘿卜一個一元、兩個1.5元,土豆、洋蔥每500克零售價格1元、1.5元左右,地瓜每500克售價1.5元左右,大白菜更是每500克售價低至0.5元。尤其是一些老年人,仍然會多買上一些在地下室儲存備用。市民李女士說,這些蔬菜幾乎是每年冬季主要的家常菜,但兒子抱怨吃法太單一,為此,她和鄰居學了幾樣新菜式,比如地瓜炸成地瓜餅,大白菜做成辣白菜,土豆煎成土豆絲餅,白蘿卜與蘋果、白梨、山楂拌酸甜口兒涼菜等,這樣既吃得經濟也可以吃得精致。


            漲價原因多重

          一位銷售蔬菜的業者稱,冬季氣溫一降,蔬菜出現季節性上漲的原因是綜合性的。隨氣溫降低,本地蔬菜上市量陸續減少,外地蔬菜上市量增加。由于冬季蔬菜生長周期變長,產量相對變少,因此上市量減小造成價格上漲。此外,冬季無論是蔬菜種植、運輸、銷售成本均有所增加。記者注意到,早市中蔬菜業者普遍在蔬菜泡沫箱上蓋上棉被,挑出賣相不佳的蔬菜“樣品”擺在上面?!岸焓卟俗钆聝?,加上本來菜就貴,凍壞了一點就不好賣,人們買的也少,更得加倍小心防凍,不然更不賺錢了?!绷硪晃皇鄄说臉I者稱。


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