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          20種常見的蔬菜保鮮方法,都在這里,趕快收藏吧!
          編輯:杭州有限公司   時間:2020-08-27

            


            農產品配送提醒:買一束蔬菜,不要把它們放在冰箱里。不同的蔬菜有不同的保質期,許多破碎的蔬菜juedui不能食用!


            1.茄子


            在陰涼處保存3~4天


            茄子表面有一層蠟來保護它,所以當你買回家的時候不要洗它。你可以在上面放一個塑料包裝,然后把它存放在陰涼的地方。


            如果茄子切割后變黑并有大面積,zuihao不要吃。


            2.豆子


            用沸水熱燙,在陰涼處干燥,冷凍,可以保鮮一個月


            豆子在長時間儲存后很容易變干,所以可以用沸水燙一會兒,然后在陰涼處干燥,裝在袋子里,放在冰箱的冷凍室里,然后當你想吃的時候拿出來解凍。這樣,豆子可以保鮮一個月。


            長毛豆juedui不可食用。此外,豆子不能生吃或夾在中間吃,這樣容易中毒。

            3.蓮藕


            浸泡在冷水中,可以保鮮一個多月


            將蓮藕洗凈,放入容器中,倒入冷水,將蓮藕浸泡在水中,每兩天換水一次,可使蓮藕保鮮一個月以上。


            蓮藕變黑,一般可以食用。但是如果同時有異味,盡量不要吃。


            4.南瓜


            整個南瓜可以在通風涼爽的地方保存大約兩個月


            整個未切割的南瓜可以儲存大約兩個月,只要它被放在一個涼爽和通風的地方。切好南瓜,挖出來,放在保鮮袋里,放在冰箱里。zuihao在1~2天內食用。


            南瓜發芽是可食用的,但是如果外皮和內部腐爛,就不應該食用。


            5.綠葉蔬菜(如芹菜/菊花)


            將根浸泡在水中可以保鮮3 ~ 4天


            將綠葉蔬菜捆成小捆,根朝下浸泡在水中,可以保鮮3 ~ 4天。


            綠葉蔬菜是黃色或柔軟的,所以zuihao不要吃。

            6.芫荽


            在陰涼處保存7~10天


            將芫荽捆成小捆,用紙包好,放入塑料袋中,松松地系在袋口,7~10天內保持新鮮。


            芫荽枯萎時可以吃,但如果它是黃色和腐爛的,zuihao不要吃。


            7.番茄


            冷藏大約10天


            西紅柿可以儲存10天左右,不用清洗,放在保鮮袋里,然后放在冰箱里。


            如果西紅柿腐爛了,zuihao不要吃。


            8.洋蔥


            長時間儲存在陰涼、通風的地方


            將洋蔥干燥,放在陰涼、干燥、通風的地方。它可以儲存很長時間。如果用塑料袋包裝或放在冰箱里,它很容易變軟、變質和發芽。


            發芽的洋蔥可以吃,一些腐爛的洋蔥也可以去掉后再吃,但是如果腐爛的面積太大,就不要吃了。

            9.胡蘿卜


            冷藏有很長的保質期


            將胡蘿卜直接放在通風的地方,或者切掉胡蘿卜的“頭”,然后放入冰箱冷藏。胡蘿卜是一種非常耐儲藏的蔬菜,保質期長。在發芽但不腐爛的前提下,胡蘿卜仍然可以吃,除了它們減少的營養。一般來說,胡蘿卜破碎后,顏色會變得又黑又暗,表面毛毛會變得粗糙而不光滑;切割后,沒有水,重量變輕。


            10.豆芽


            冷藏zui多不超過兩天


            買豆芽的時候zuihao在同一天吃。如果你需要保存它們,你可以把它們放在塑料袋里,密封,并在冰箱里存放不超過兩天。


            豆芽變綠時可以吃,但變黑時就不能吃了。


            11.土豆


            只要它不發芽或發霉,就可以長期保存


            把蘋果放在土豆袋里可以yizhi土豆的發芽。把它綁在保鮮袋里,與空氣隔離,這樣可以防止它干燥、腐爛和發芽。土豆怕凍,所以把它們放在紙箱里,遠離寒冷的地方。土豆不能和紅薯放在一起,否則兩者都會變質。


            未成熟的綠土豆不能吃;馬鈴薯的發芽、綠色和腐爛部分應該chedi清除。如果土豆有大片的綠色區域和許多發芽的部分,就不能吃。

            12.甘薯


            保存時間不宜過長,如果發霉就不能食用


            儲存紅薯,選擇通風良好、不滲水的地方;浸泡在水中的紅薯,損壞或損壞,不應儲存太久。


            注意:紅薯不應該放在冰箱里!


            紅薯發芽后可以吃,但發芽的紅薯一般都伴有霉變,發霉的紅薯不能吃。


            13.卷心菜/萵苣


            用干凈的紙巾包好,冷藏3~5天


            卷心菜或生菜不應該直接放在冰箱里。表面水分應先干燥,然后用干凈的紙巾包好,裝袋并存放在冰箱里?;蛘咴诒浔ur盒里放一條紙巾來吸收水分,延長果蔬的保鮮時間。它可以保存3~5天。


            老化的生菜葉子會變黃,葉子的邊緣會變干,所以如果葉子大面積腐爛,zuihao扔掉它們。


            14.蘿卜


            冷藏可保存3~5天


            蘿卜的葉子會吸收蘿卜的營養,蘿卜會變成糠,所以zuihao把蘿卜的穗去掉,放在冰箱里保存3~5天。


            蘿卜變成糠,軟,沒有水,可以吃,但它的營養價值不高。如果是黑色的,就不要吃。

            15.青椒


            不要用水清洗,它可以冷藏一周左右


            青椒接觸水后會變質。儲存前不要用水清洗。直接晾干,放在保鮮袋里,放在冰箱里。它可以儲存大約一周。


            變黃變軟的青椒是腐爛的,不應該吃。


            16.冬瓜


            儲存在陰涼通風處幾個月


            冬瓜適宜的貯藏條件為:貯藏溫度10~15,相對濕度70個點~75個點,通風良好,可貯藏數月。如果直接儲存在冰箱里,只能儲存3天左右。


            冬瓜變色、變軟、發酸,不能食用。


            17.蘑菇


            在陰涼處保存1~2天蘑菇zui怕濕了。新鮮蘑菇的含水量高達90個點左右,因此很難保存。香菇、金針菇等??梢詢Υ嬉欢螘r間,而草菇只能儲存一天左右。


            如果你不減少蘑菇的水分,如果放在潮濕的冰箱里,它們會變得更快。買了之后,把它放在陰涼處,稍微晾干,然后放在冰箱里。新鮮的草菇不應該放在冰箱里,應該現在就買下來吃。


            18.大蒜


            冷藏至少半個月


            大蒜可以儲存在冰箱的冷藏室中,密封在保鮮袋中,冷藏或放置在陰涼的地方。記住不要冷凍,至少保存半個月。


            發芽的大蒜可以吃,但如果它變色、發霉或腐爛,就不能吃。


            19.洋蔥


            冷藏可以保存一周


            去掉洋蔥的皮和根,清洗并瀝干水分,切成段,放入保鮮袋中,密封在冰箱中,冰箱可以保存一周左右。在冰箱里保持直立更長時間。


            發芽、萎蔫和枯萎的洋蔥可以食用,但它們的營養價值大大降低。盡量不要吃黃色部分。


            20.精力


            生姜的冷凍保鮮


            生姜分為老姜和嫩姜,老姜不適合冷藏,可以放在通風的地方;嫩姜應該用保鮮膜或紙巾包好,放在冰箱里,或者冷凍起來。


            如果是沒有霉變的發芽姜,你可以把發芽的部分切下來吃。腐爛的姜或長頭發變綠的姜已經變質,不能食用。


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